Rólam


A főzés alapjait otthonról hoztam, hiszen édesanyám nagyon jól főz. Amióta saját háztartásom van, lassan 18 éve, azóta rendszeresen főzök.
3-4 éve olvasom a gasztroblogokat és főzök az ott található receptekből is, egy időben főzőiskolában is csiszoltam a tudásom. Rengeteg szakácskönyvem van, kezdetben Stahl Judit első könyveiből készítettem el sok ételt, azok a könyvek, amiket szinte végigfőztem, az Segal Viktor könyvei.
Mostanában Jamie Olver könyvei és főzőműsorai kerültek előtérbe. Imádom a lazaságát, praktikusságát, ahogy a főzéshez viszonyul.
A magazinokat is lelkesen olvasom és gyűjtöm, sok receptet onnan veszek. A kedvencek  idegen nyelvűek.